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龙胆苦苷的提取纯化工艺优化及其活性评价

Extraction and Purification Process Optimization and Activity Assessment of Gentiopicroside

摘要该研究以龙胆全草为原料,纯水为提取溶剂,采用加热搅拌法提取龙胆苦苷,通过L9(34)正交试验确定最佳提取工艺条件.采用AB-8型大孔吸附树脂对龙胆提取物进行纯化,通过单因素试验确定最佳纯化工艺条件,并对龙胆苦苷的抗氧化、抑菌和抗炎活性进行研究.结果表明:最佳提取工艺条件是料液比为1∶15,提取温度为85 ℃,搅拌提取1h,提取3次.在此条件下,龙胆苦苷提取率为88.77%,提取前后的纯度分别为5.70%和13.34%.最佳纯化工艺条件是树脂∶药材为2.5∶1,上样液质量浓度为0.15 g/mL(生药材),上样量为2.67个柱床体积(Bed Volume,BV),上样流速为1 BV/h,纯水用量为3BV,洗脱流速为2BV/h,体积分数为30%的乙醇用量为4 BV,洗脱流速为3 BV/h.在此条件下,龙胆苦苷洗脱率为82.14%,纯度为50.63%.活性试验表明,龙胆苦苷对DPPH自由基的清除率为93.36%,对马拉色菌的抑菌圈直径为15.50mm,对炎症因子NO、TNF-α、IL-1α的抑制率分别为97.67%、93.50%和97.03%,对小鼠耳肿胀有显著抑制作用,耳肿胀率为126.88%.该研究对龙胆苦苷的提取纯化工艺进行了优化,使活性物纯度提高8倍左右.另外,还初步探究了龙胆苦苷的抗氧化、抑菌和抗炎活性,推测通过优化提取纯化工艺,可以提高龙胆苦苷的纯度,从而使其活性增强.该研究表明,龙胆苦苷具有良好的抗氧化、抑菌和消肿抗炎作用,将为龙胆的合理开发利用提供重要依据.

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2025年41卷3期

319-328页

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