换一批基于网络药理学研究黑芝麻与贫血的关系
Investigating the Relationship between Functional Food Black Sesame and Anemia Based on Network Pharmacology
摘要为了阐明功能食品黑芝麻改善贫血的物质基础、作用靶点及潜在机制,为其在贫血调理中的精准应用提供科学依据,并为相关功能食品的研发提供新思路,本研究采用网络药理学结合分子对接技术开展系统研究.研究通过TCMSP数据库筛选黑芝麻口服生物利用度(OB)≥20％且类药性(DL)≥0.05的活性成分;借助SymMap、Metascape平台等数据库筛选贫血相关疾病与靶点;利用Cytoscape构建"成分-靶点-疾病"网络,MCODE算法识别核心靶点;通过 AutoDockVina进行分子对接验证,结果制成分子对接热图,同时开展GO功能富集与KEGG通路分析.结果共筛选出24个活性成分、12类贫血相关疾病及16个作用靶点,确定ESR1、BCL2、SERPINE1为核心靶点;分子对接显示,MOL009834(Sesamolin)与 BCL2(结合能-8.8 kcal·mol-1)、SERPINE 1(结合能-8.6 kcal·mol-1),MOL000492((+)-catechin)与ESR1(结合能-9.0 kcal·mol-1)均形成稳定结合;富集分析证实核心靶点涉及凋亡调控、JAK-STAT等多通路协同作用.黑芝麻可能通过MOL009834、MOL000492等核心活性成分,作用于ESR1、BCL2、SERPINE 1等关键靶点,经多通路协同改善贫血状态,证实其调理贫血的科学内涵,为黑芝麻作为功能食品在贫血调理中的开发应用提供理论基础.
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DOI
10.13982/j.mfst.1673-9078.2026.2.1690
发布时间
2026-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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