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京粉2号淘汰蛋鸡育肥试验

摘要为了充分利用淘汰蛋鸡提高养殖效益,选取650日龄完全停止产蛋的"京粉2号"淘汰蛋鸡300羽,分为对照组、试验Ⅰ、试验Ⅱ组,每组100羽.对照组饲喂基础日粮(市售肉鸡大鸡全价配合饲料),试验Ⅰ组饲喂试验日粮Ⅰ(70%肉鸡大鸡全价配合饲料+30%玉米),试验Ⅱ组饲喂试验日粮Ⅱ(70%肉鸡大鸡全价配合饲料+21%玉米+2%蛋鸡育肥调理剂+2%熟菜油+5%苜蓿青干草粉),进行60 d饲养试验.结果:试验Ⅱ组的增重、胸肌率、腿肌率、腹脂率、脂肪、多不饱和脂肪酸均显著高于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),料重比显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05),其他指标差异不显著(P>0.05);淘汰蛋鸡育肥生长呈"快-慢-停"规律,转折点出现在育肥30 d,以后生长逐渐减慢,到45 d后停止生长.结论:"京粉2号"淘汰蛋鸡育肥以试验日粮Ⅱ的效果最佳,结合鸡肉口感风味的改善,育肥60 d出栏较为适宜.

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作者 沈德林 [1] 向清华 [2] 李俊 [3] 明炜 [1] 刘嘉 [1] 张云丹 [4] 学术成果认领
作者单位 贵州省畜禽遗传资源管理站,贵州 贵阳 550001 [1] 贵州省畜牧兽医研究所,贵州 贵阳 550005 [2] 贵州省种畜禽种质测定中心,贵州 贵阳 550001 [3] 息烽县农业农村局,贵州 息烽 550215 [4]
分类号 S831.6
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1007-1474.2023.02.013
发布时间 2023-05-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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贵州畜牧兽医

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