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长管红山茶叶片中芦丁的超声波辅助提取工艺研究

The Ultrasonic-assisted Extraction of Rutin from the Leaves of Camellia Longituba Chang

摘要为提高长管红山茶(Camellia longituba Chang.)叶片的资源利用率及丰富芦丁的植物来源,探究了长管红山茶叶片中的芦丁超声波辅助提取工艺.以芦丁提取率为测定指标,通过单因素实验探究液料比、甲醇体积分数、超声温度、超声时间对提取率的影响,基于单因素实验的结果设计Box-Behnken响应面实验,得到长管红山茶中芦丁的最佳提取工艺.结果表明,在液料比为27mL/g、甲醇体积分数为52%、超声温度为80℃、超声时间为63min时,芦丁提取率达到最大,为6.936mg/g,此条件下长管红山茶叶片可得到充分利用.该研究为长管红山茶叶片的综合利用提供了新思路,同时为提取长管红山茶中黄酮类成分奠定了研究基础.

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