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天然抗氧化剂二氢杨梅素的提取工艺比较研究

The comparative study on extraction of natural antioxidant-dihydromyricetin

摘要以湖北省恩施州富硒土壤上生长的藤茶为原料,采用3种方法提取天然抗氧化剂二氢杨梅素(DMY).结果显示,超声辅助提取条件下,料液比1∶70(g∶mL),用80%乙醇溶液常温提取50 min,提取液中DMY含量较高,为19.010%;微波辅助提取条件下,560 W功率,料液比1∶70(g∶mL),用60%乙醇溶液提取120 s,提取液中DMY含量较高,为18.174%;破壁式辅助提取条件下,常温25℃,料液比1∶50(g∶mL),用100%纯乙醇溶液提取5 min,提取液中DMY含量较高,为15.172%;三者相比较,各有优势,超声提取DMY含量较高,微波提取用时短,破壁式提取批次处理量大.

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DOI 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.20.033
发布时间 2019-12-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
国家茶叶产业技术体系项目((CARS-23)) 湖北省农业科技创新中心项目((2016-620-000-001-032)) 中央引导地方科技发展专项((2018ZYYD009))
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