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醛交联剂对壳聚糖复合膜性能的影响

Effect of Aldehydes on the Properties of the Composite Chitosan Films

摘要以壳聚糖、聚乙烯醇、淀粉为原料,通过交联反应制备了壳聚糖复合膜,详细讨论了甲醛、戊二醛、乙二醛3种交联剂对膜性能的影响.结果表明:pH值对甲醛、戊二醛、乙二醛交联复合膜的性能均有显著的影响.强酸条件下反应速度快,相容性强.随着pH值的增加,拉伸强度和断裂伸长率都降低,甲醛和乙二醛交联膜的吸水率和透水率增加,而戊二醛交联膜的吸水率和透水率降低.随着pH的改变,戊二醛和乙二醛交联膜呈现不同颜色.醛的用量对膜的性能影响显著,随着醛用量的增加,拉伸强度和断裂伸长率先增后降,吸水率和透水率逐步降低,过量的醛会使膜的性能变差.醛的存在使膜的相容性得到改善.

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分类号 O636
栏目名称
DOI 10.3969/j.issn.1006-3080.2005.03.031
发布时间 2005-07-14
基金项目
上海市科技兴农科技攻关项目(农科攻字(2002)第4-3-2号)
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