换一批用气相色谱质谱联用仪(GC-MS)分析枳实麸炒前后挥发油化学成分的变化
Analysis of the Volatile Oil Constituents from Crude and Bran-stiring Zhishi(Fructus Auranti Immaturus) by Gas Chromatograph-Mass Spectrometer
摘要目的:建立枳实挥发油化学成分的气相色谱质谱联用仪(GC-MS)分析方法,并比较麸炒前后挥发油变化.方法:采用水蒸汽蒸馏法提取枳实挥发油,并用GC-MS对挥发油化学成分进行分离鉴定,用色谱峰面积归一化法计算各成分的相对百分含量.结果:枳实生品挥发油含量为1.87％,麸炒品挥发油含量为0.46％,共鉴定出化学成分24个,其中生品22个,麸炒品24个,各占挥发油总量的99.08％、98.98％.主要成分为柠檬油精(67.09％、67.46％)、γ-松油烯(9.09％、9.41％)、芳樟醇(5.38％、5.03％)、4-松油醇(4.90％、4.67％).结论:枳实麸炒后挥发油含量大大降低,但化学成分组成及主要成分的相对百分含量变化不大.
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关键词
生枳实麸炒枳实挥发油气相色谱质谱联用仪Zhishi (Fructus Aurantii Immaturus)Fructus Aurantii fried with branvolatile oilgas chromatograph-mass spectrometer
分类号
R283.1（中药学）
栏目名称
发布时间
2013-09-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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