换一批摘要硒是人体必需的营养元素,目前因硒元素缺乏导致的人体疾病是一个世界性的营养问题,通过作物营养强化来提高现有农作物中硒元素的含量,是缓解人体硒元素缺乏的一种有效战略手段.随着富硒产业的发展,富硒水果也越来越受青睐;富硒脐橙是一种大众化的消费水果,提高脐橙中的硒含量和果实品质对改善人体健康尤为重要.综述了影响脐橙硒含量的因素及我国富硒脐橙的研究现状,并对今后富硒脐橙的生产提出了展望.
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DOI
10.3969/j.issn.2096-7047.2023.06.002
发布时间
2025-05-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家重点研发计划（2023YFD1700204）
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