换一批
换一批摘要氯霉素(CAP)在一段时间内,曾作为广谱抗生素广泛应用于养殖业,后由于其毒副作用,在中国、美国、欧盟等多个国家和地区的相关检测标准中,均已规定动物性食品中不得检出氯霉素.氯霉素在我国,被要求禁止应用于动物性食品,但依旧存在违法滥用现象,造成氯霉素残留.因此,对常见的氯霉素检测方法进行对比,包括常见的色谱法、免疫法、化学发光法等多种方法,分析了各种方法的优劣势.
更多相关知识
分类号
TS254.7
栏目名称
研究与开发
DOI
10.3969/j.issn.1003-6490.2023.07.028
发布时间
2023-07-27
基金项目
毕节市科学技术局毕节医学高等专科学校科学技术联合基金项目
- 浏览1
- 被引5
- 下载1
相似文献
- 中文期刊
- 外文期刊
- 学位论文
- 会议论文
