换一批
换一批磷脂体系的同步辐射SXAS研究
Synchrotron SAXS measurements of phospholipids containing phosphatidylethanolamine and linoleic chains
摘要用同步辐射小角X射线散射(SAXS)技术检测正己烷中磷脂形成的反相胶束在氧化不同时间后结构的变化.含亚油酸链和磷脂酰乙醇胺的磷脂(PLPE)体系的SAXS数据表明PLPE在这个体系中高度分散;PLPE形成的散射粒子比其它磷脂体系的直径大,有较长的椭球形结构.磷脂样品氧化3 d后,散射粒子存在两种不同粒径分布;经过一定沉降过程,氧化6 d后的散射粒子最大颗粒的粒径分布曲线更窄,表明3 d的氧化时间是氧化过程的一个临界点.
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