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健康饮食餐盘在糖尿病管理中的研究进展

A review of the healthy plate model in diabetes management

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学术成果认领

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摘要从糖尿病健康饮食餐盘的起源与发展、国内外应用的健康饮食餐盘及其作用、相关应用研究存在的问题进行综述,旨在为糖尿病患者设计制作有效、实用、标准饮食护理工具提供参考.

作者俞承滢 ^[1] 蒋新军 ^[1] 邢树平 ^[2] 陈开宁 ^[2] 李斌 ^[3] 学术成果认领

作者单位海南医科大学国际护理学院(海南海口,571199) ^[1] 海南省人民医院内分泌科 ^[2] 海南省人民医院护理部 ^[3]

关键词糖尿病饮食餐盘营养治疗健康教育糖尿病管理食物交换份法饮食护理 diabetes diet plate nutrition therapy health education diabetes management food exchange methodolo-gy dietary nursing

分类号 R473.5（护理学）R587.1（内分泌腺疾病及代谢病）

栏目名称

重点关注——营养护理专题

DOI 10.3870/j.issn.1001-4152.2025.08.026

发布时间 2025-05-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

国家自然科学基金（82304262）海南省科学技术厅省重点研发项目（ZDYF2022SHFZ102）重大疾病生物样本资源海南省工程研究中心开放基金资助项目（HNBB-202403）

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护理学杂志

2025年40卷8期

26-30页

ISTICPKUCSCD

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