换一批摘要篇首： 炎症性肠病(inflammatory bowel disease, IBD)是一种慢性肠道炎症性疾病,包括溃疡性结肠炎(ulcerative colitis,UC)和克罗恩病(crohn's disease,CD),这两种疾病组织学上差异较大,但均有腹泻、便血、腹痛等消化道症状.UC的特征是炎症弥漫、反复发作,主要涉及结肠和直肠的黏膜表层和黏膜下层;CD的特征是炎症涉及肠壁全层,且整个消化道均可受累.IBD多发于15~30岁,病程迁延,反复发作,终身带病,虽很少致命,但却给社会生产力和个人生活质量带来很大影响[1].科学的饮食指导和饮食管理是控制IBD的关键环节之一[2].本文针对饮食与IBD关系的研究进展作综述,以期为IBD患者饮食指导和饮食管理提供借鉴.
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分类号
R473.57（护理学）
栏目名称
DOI
10.3969/j.issn.1671-9875.2012.05.009
发布时间
2012-06-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
浙江省教育厅基金（(Y201018032)）
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