换一批
换一批摘要文章以常德市鼎城区某屠宰场工作实际,对照2024年1月1日施行的《生猪屠宰管理规范》,从生猪屠宰场质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、废弃物无害化处理等方面对照检查,剖析该屠宰场与标准化建设的差距,探讨过渡期生猪定点屠宰厂(场)升级整改方向,以期为全市定点生猪屠宰厂(场)标准化建设工作提供参考.
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摘要文章以常德市鼎城区某屠宰场工作实际,对照2024年1月1日施行的《生猪屠宰管理规范》,从生猪屠宰场质量管理制度化、厂区环境整洁化、设施设备标准化、生产经营规范化、检测检验科学化、废弃物无害化处理等方面对照检查,剖析该屠宰场与标准化建设的差距,探讨过渡期生猪定点屠宰厂(场)升级整改方向,以期为全市定点生猪屠宰厂(场)标准化建设工作提供参考.
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