海藻酸-羧甲基葡甘聚糖共混膜的结构与性能研究
Study on Structure and Properties of Sodium Alginate carboxylmethyl Konjac Glucomannan Blend Films
摘要对魔芋葡甘聚糖进行羧甲基化改性,制得醚化度为0.54的羧甲基葡甘聚糖.再利用溶液共混法制备海藻酸钠-羧甲基葡甘聚糖共混膜,通过红外光谱、X-射线衍射、原子吸收光谱和扫描电镜对共混膜的结构进行了表征;并测定了不同配比共混膜的拉伸强度、断裂伸长率,吸水率和水蒸汽透过率,同时考察了NaCl浓度对共混膜吸水率的影响.结果表明:共混膜中海藻酸和羧甲基葡甘聚糖间具有较强的相互作用,良好的相容性.共混膜具有良好的力学性能,在生物材料领域有潜在利用价值.
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