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罗汉果皂苷V药理作用的研究进展

Research progress on the pharmacological effects of mogroside V

摘要罗汉果(Siraitia grosvenorii)是一种传统中药材,其主要活性成分罗汉果皂苷V(MV)具有多种药理活性,近年来受到广泛关注.研究表明,MV通过多种机制发挥其药理作用,如调节氧化应激、抑制炎症因子释放、改善代谢紊乱、调节细胞信号通路等.此外,MV还因其特殊的化学结构被开发为新型药物载体,显著提高难溶性药物的溶解度和靶向性.本文综述MV在抗氧化、抗衰老、生殖保护、止咳平喘、抗肿瘤、抗糖尿病及其并发症、护肝和神经保护等方面的药理作用,并探讨其未来应用前景,从而推动罗汉果在医疗卫生和食品工业中的应用.

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DOI 10.19296/j.cnki.1008-2409.2025-05-002
发布时间 2025-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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