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    首页 > 华西药学杂志 > 鸡内金蛋白质类成分的提取与测定

    鸡内金蛋白质类成分的提取与测定

    Extraction and determination of protein components from Endothelium corneum

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    摘要目的优化鸡内金蛋白质类成分的提取工艺进行,并对提取物进行分析.方法用碱提取鸡内金蛋白质类成分,并用紫外分光光度法、氨基酸自动分析仪、柱层析等对提取物进行理化性质的分析.结果经碱提取可获得产率较高的鸡内金提取物;其分子量均一,并含有一定量的必需氨基酸.结论提取工艺简单易行,其提取物是一种很有前途的糖蛋白.

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    作者 刘其凤 [1] 任慧霞 [1] 学术成果认领
    作者单位 山东大学药学院生化与生物技术药物研究所,山东济南,250012 [1]
    关键词 鸡内金蛋白质类成分分析
    主题词 蛋白质类(Proteins)工艺学(Technology)碱类(Alkalies)目的(Goals)方法(Methods)
    分类号 R284
    栏目名称
    研究简报
    DOI 10.3969/j.issn.1006-0103.2004.04.014
    发布时间 2004-09-09
    • 浏览158
    • 被引26
    • 下载29
    华西药学杂志

    华西药学杂志

    2004年19卷4期

    281-282页

    ISTICPKUCSCDCA

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