NUTRIOSE1(R)膳食纤维补充剂对男性超重者的体重,体成分,能量摄人量和饥饿感的影响

Effects of NUTRIOSE(R) dietary fiber supplementation on body weight, body composition, energy intake, and hunger in overweight men

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摘要目的评估NUTRIOSE(R)水溶性膳食纤维对中国成年男性超重者的体重、体成分、能量摄入量和饥饿感的影响.方法在双盲条件下,将受试者随机分成两组,分别摄入含17 g NUTRIOSE(R)水溶性膳食纤维(实验组,n=60)和含17 g麦芽糊精(对照组,n=60)的果汁250 ml,每天2次,为期12周.在试验的第0周,第4周,第8周和第12周测量受试者的体重和体成分,每3天评估1次受试者的日均能量摄入量和饥饿感.结果 12周后,实验组受试者平均体重较对照组轻1.5 kg(P ＜0.001),体质指数平均减少0.5 kg/m2 (P＜0.001),身体脂肪率平均降低了0.3％ (P＜0.001).且在试验开始的第3天,NUTRIOSE(R)水溶性膳食纤维组的日均能量摄入量就低于对照组(12周平均日能量摄入量,实验组较对照组低3 079 kJ/天,P＜0.001).试验过程中,实验组受试者的饥饿感比对照组受试者的饥饿感小(P ＜0.001).结论 NUTRIOSE(R)膳食纤维补充剂有助于男性超重者改善体成分,降低体重和日均能量摄入量,减少饥饿感.

作者 LAETITIA GUERIN-DEREMAUX ^[1] 厉曙光 ^[2] MARINE POCHAT ^[1] DANIEL WILS ^[1] 袁琨 ^[1] MOHAMED MUBASHER ^[3] CHERYL REIFER ^[3] LARRY E. MILLER ^[3] 学术成果认领