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提高夏季奶牛生产性能的营养调控研究

Study of Nutritive Manipulation on Improving Milk Yield in Summer Dairy Cows

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摘要为了研究通过营养调控措施提高夏季奶牛的生产性能,选择体况、胎次、产犊时间、产奶量相近的泌乳盛期荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头.试验1组添加过瘤胃氨基酸(赖氨酸+蛋氨酸)100 g/头·d,试验2组每日添加过瘤胃脂肪酸钙300 g/头·d,试验3组每日添加过瘤胃氨基酸(赖氨酸+蛋氨酸)100 g/头·d和过瘤胃脂肪酸钙300 g/头·d,对照组不添加添加剂,试验期30d.结果表明:奶牛日粮中添加过瘤胃氨基酸具有提高干物质采食量、产奶量的趋势,显著提高乳蛋白含量(P＜0.05);添加过瘤胃脂肪酸钙具有减少采食量的趋势,对奶牛泌乳性能影响不大;奶牛日粮中同时添加过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪酸钙可以显著提高产奶量和乳蛋白含量(P＜0.05),建议夏季奶牛日粮可以同时添加过瘤胃氨基酸和过瘤胃脂肪酸钙.

作者刘延鑫 ^[1] 李婉涛 ^[2] 周霞 ^[3] 冯利青 ^[3] 阮晓琦 ^[3] 郝万清 ^[4] 高腾云 ^[5] 学术成果认领

作者单位河南农业大学牧医工程学院,河南郑州450002;河南中医学院,河南郑州450046 ^[1] 河南牧业经济学院,河南郑州,450046 ^[2] 河南花花牛乳业有限公司,河南郑州,450000 ^[3] 河南中医学院,河南郑州,450046 ^[4] 河南农业大学牧医工程学院,河南郑州,450002 ^[5]

关键词过瘤胃氨基酸过瘤胃脂肪酸钙奶牛产奶量乳品质 rumen-bypass amino acid rumen-bypass fatty acid calcium dairy cow milk yield milk composition

分类号 S811.5

栏目名称

生态养殖

DOI 10.3969/j.issn.1673-1182.2016.01.015

发布时间 2016-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

基金项目

中国博士后面上基金资助（2012M521396）；现代农业产业技术体系建设专项资金（CARS-37）；河南省科技成果转化计划项目（142201110035）