摘要试验以糖蜜为添加剂,研究葛藤和甘蔗梢不同比例混合对青贮品质的影响,以期为生产优质葛藤和甘蔗梢青贮饲料提供理论支持.试验调制6种混合比例的葛藤与甘蔗梢混合青贮,按葛藤:甘蔗梢(质量比)分别为10∶0(100K)、90∶10(9K1S)、80∶20 (8K2S)、70∶30(7K3S)、60∶40(6K4S)和0∶10(100S).每个处理5个重复,常温下贮存50 d后开封,测定化学成分和发酵品质.结果表明,甘蔗梢比例的升高能够提高葛藤甘蔗梢混合青贮的品质,随着甘蔗梢的比例升高(除100S),青贮料的干物质含量、pH、氨态氮含量、乙酸含量和丙酸含量下降,中性洗涤纤维含量、酸性洗涤纤维含量和半纤维素含量升高.6种混合比例的青贮料,6K4S青贮料pH(4.12)、乙酸含量(2.11% DM)和丙酸含量(1.00% DM)显著降低(P<0.05),中性洗涤纤维含量(68.29% DM)和半纤维素含量(20.25% DM)显著升高(P<0.05),青贮品质最佳.
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