摘要目的:研究健身健美过程中饮食营养搭配与摄取价值.方法:本文实验开展时间为2018年7月-2019年9月,以某运动馆80例健身健美运动员为研究对象,所有运动员均给予饮食干预方案,对营养进行科学发配,分析健身健美远动员营养摄取一天安排以及常见食物中含有的营养含量.结果:最终的调查结果说明,健身健美爱好者一天进餐次数是常人的两倍,食物主要以富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热能为主.结论:健身健美运动员需要进行科学的营养搭配,确保肌肉可以高水平的增长,为了确保健美运动员有充足的热量、能量供应,需要制定合理的饮食搭配方案,分析食物的营养摄取价值.
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