摘要2010年8月19日中午,北票市西官营镇河北村村民邵某家因孩子考大学,在自家设宴招待亲朋好友,约170人就餐.8月19日12时起,就餐者中18名村民出现中毒症状.发病者经使用抗生素治疗后,全部痊愈.根据流行病学调查、卫生学调查和实验室检测诊断为一起由金黄色葡萄球菌污染了食品而导致的金黄色葡萄球菌食物中毒.
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主题词
食物传播疾病(Foodborne Diseases)数据收集(Data Collection)金黄色葡萄球菌(Staphylococcus aureus)城市(Cities)大学(Universities)
分类号
R516.2
栏目名称
疾病防控
DOI
10.3969/j.issn.1674-4721.2011.30.082
发布时间
2012-01-12
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