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脱水胰凝乳蛋白酶制备方法的改进

An Improved Method for the Preparation of Anhydrochymotrypsin

摘要对脱水胰凝乳蛋白酶(AnCht)的制备方法进行改进. 在粗品AnCht亲和层析纯化前再进行一次PMSF化学修饰, 降低AnCht中残存的蛋白水解酶活力. 分析表明, 用该方法制得的AnCht与抑制剂BPTI结合的化学计量及强度均接近于理论值, 并且其催化活力几乎全部丧失, 表明纯度很高, 可用于Cht与其底物间的分子识别.

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作者 刘莹 [1] 程洪强 [1] 张姝 [1] 周慧 [1] 李惟 [1] 学术成果认领
分类号 Q556(酶)
DOI 10.3321/j.issn:1671-5489.1999.01.021
发布时间 2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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吉林大学自然科学学报

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