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大部制改革下"互联网+餐饮"存在的安全问题及监管对策研究

摘要网络订餐这一特殊行业的兴起,不仅带动了我国经济增长,同时为民众提供了方便和实惠.但由于我国网络订餐行业兴起较晚,市场经验不足,网络订餐相关的法律制度和政策法规尚处于起步阶段,相对滞后.再加上第三方平台对入网餐饮服务资质审核不严,致使网络订餐乱象频发,各种安全问题频发.2018年大部制改革后,政府监管职能部门和职责也发生了变化.本文借此背景从法律的角度探究网络订餐监管所存在的诸多问题,不断完善网络订餐安全监管的策略,不仅有利于网络订餐行业的健康发展,对食品安全监管甚至整个社会的稳定都具有重要的意义.

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DOI 10.3969/j.issn.1008-7508.2018.10.049
发布时间 2018-12-10(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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