大花红景天中红景天甙的提取及其抗氧化活性研究
Extraction and Antioxidant Activity of Rhodioloside from Rhodiola Crenulata
摘要采用超声波辅助热浸法从大花红景天中提取红景天甙,以重氮化比色法测定红景天甙的含量.通过单因素实验和正交试验优化红景天甙的提取工艺,考察大花红景天提取物对羟基自由基的清除作用.料液比(g∶mL)1∶20、乙醇体积分数60%、超声时间60 min、提取温度50℃为最佳提取条件,红景天甙得率可达7.12%.大花红景天提取物对羟基自由基有清除作用,其半抑制浓度IC50为0.005 8 mg/mL,有明显的抗氧化活性.
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作者
姚甜
[1]
李梓翊
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郝梦超
[1]
陈亮
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刘存芳
[1]
田光辉
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学术成果认领
作者单位
陕西理工大学 化学与环境科学学院,陕西 汉中 723001
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汉中天然谷生物科技股份有限公司,陕西 城固 723206
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栏目名称
研究报告
DOI
10.16782/j.cnki.32-1235/ts.2023.03.004
发布时间
2023-11-10
基金项目
陕西省科技厅社会发展科技攻关项目
陕西省科技厅社会发展科技攻关项目
陕西省教育厅科研项目
陕西省教育厅科研项目
国家级大学生创新创业训练计划项目
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