换一批摘要目的：观察紫外线消毒对水中大肠杆菌（E．coli）的损伤情况及其损伤机制。方法选择 E．coli ATCC 25922为实验菌，用平板计数法研究不同紫外线照射剂量下 E．coli 的灭活率及损伤情况，用拉曼光谱和透射电子显微镜分别观察紫外线消毒后该菌的膜通透性和细胞形态的变化。结果紫外线消毒后 E．coli 细胞膜通透性增加4．87倍，拉曼光谱测量显示损伤状态的该菌存在蛋白质、脂质及糖类的结构变化，透射电镜观察显示损伤状态的E．coli 质壁出现一定程度的分离。结论紫外线消毒对 E．coli 的损伤表现在蛋白质、核酸、糖类等多种生物活性分子的不同程度损伤，而不是某种结构的单一损伤。
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关键词
紫外线消毒大肠杆菌损伤菌光谱分析,拉曼显微镜检查,电子,透射ultraviolet raysdisinfectionEscherichia colibacterial injuryspectrum analysis,Ramanmicroscopy,electron,transmission
医学主题词
创伤和损伤(Wounds and Injuries)紫外线(Ultraviolet Rays)大肠杆菌(Escherichia coli)消毒(Disinfection)研究(Research)
分类号
R187.4（流行病学与防疫）
栏目名称
DOI
10.7644/j.issn.1674-9960.2016.09.008
发布时间
2016-10-26（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
国家自然科学基金（81372947）
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