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月饼新吃

摘要中秋将至,象征全家团圆的月饼陆续出现在大大小小的卖场。据说,中秋节吃月饼的习俗是从唐朝开始的,时至今日,其种类越来越多,风味也因南北风俗不同而有所改变。<br>  如今,除了自购月饼,互送月饼也已成为亲朋好友间表达美好祝福的一种方式。但到最后,家里很可能就堆了几盒月饼,高能量(高油高糖)的月饼成了“食之担心,弃之可惜”的“甜蜜负担”,这时该怎么办?

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作者 孟立娜 [1] 学术成果认领
作者单位 国家高级营养师 [1]
DOI 10.3969/j.issn.1671-4954.2014.09.078
发布时间 2014-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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