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Ag/TiO2复合纳米材料对互隔交链孢霉的抗菌作用与机制

Antifungal Effect and Mechanism of Ag/TiO2 Manomaterials on Alternaria Alternata

摘要目的 合成Ag/TiO2复合纳米材料,探讨其对互隔交链孢霉抗真菌作用及机制.方法 采用光催化还原法制备Ag/TiO2复合纳米材料,并通过扫描电镜对其进行表征测定.通过微量液基稀释法检测Ag/TiO2复合纳米材料对互隔交链孢霉的最低抑菌质量浓度,液体振荡培养检测其对真菌生物量的抑制作用,Elisa试剂盒以及荧光显微镜下检测其具体抗真菌作用机制.结果 Ag/TiO2复合纳米材料合成成功,电镜可观察到其分布均匀、大小均一.对互隔交链孢霉具有较强的杀灭作用,最低抑菌质量浓度为16 μg·mL-1,且在该最低抑菌质量浓度下可对真菌生物量的抑制作用达到100%.主要通过降低真菌体内谷胱甘肽还原酶和还原型谷胱甘肽等抗氧化物质的含量,从而破坏真菌机体抗氧化防御系统,并诱导体内产生过量活性氧,同时伴随着线粒体膜电位的下降,导致真菌细胞的凋亡.结论 Ag/TiO2复合纳米材料对气传真菌孢子和菌丝在空气传播中的阻断作用具有重要意义.

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DOI 10.13764/j.cnki.ncdm.2018.05.003
发布时间 2019-02-26(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
基金项目
广东省科技计划(2014B090901041) 广东省科技计划(2017B020226006) 深圳市孔雀团队项目(KQTD20170331145453160) 深圳市基础研究项目(JCYJ20160328144536436)
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