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食物源蝇类引诱剂的研制

Development of fly lures from food flavor chemicals

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摘要【目的】研制一种高效环保的蝇类引诱剂制剂。【方法】通过室外诱捕实验确定蝇类引诱剂的配方，并对其加工工艺参数进行优化。【结果】由食物源气味物质组成的引诱剂Ⅲ具有较高的活性；引诱剂Ⅲ经32℃发酵9 d，冷冻干燥后，其制剂室外引诱效果最好。从开始诱捕的第8至第31天，其蝇类累计引诱数量显著高于商品引诱剂。【结论】持久高效、成本低廉和环境兼容性好的特点使引诱剂Ⅲ制剂在蝇类综合治理中具有较好的应用前景。

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作者王争艳 ^[1] 赵亚茹 ^[1] 鲁玉杰 ^[1] 刘宪雄 ^[2] 学术成果认领

作者单位河南工业大学粮油食品学院，河南粮食作物协同创新中心，粮食储藏安全河南省协同创新中心，郑州 450001 ^[1] 盛怡香港有限公司,东莞,523001 ^[2]

关键词蝇类引诱剂食物源物质发酵干燥方法 fly attractant food flavor chemicals fermentation dehydration method

主题词家蝇(Houseflies)方法(Methods)发酵(Fermentation)目的(Goals)工艺学(Technology)

栏目名称

技术与方法

DOI 10.7679/j.issn.2095-1353.2016.085

发布时间 2016-07-05

基金项目

国家自然科学基金项目（31272360）

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2016年53卷3期

676-681页

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