湖北野生香茶菜花期挥发油GC—MS分析
Analysis of Volatile Oil of Hubei Wild Rabdosia Amethystoides (Benth.) H. Hara in the Flower Period by GC-MS
摘要目的:研究香茶菜花期挥发油的化学成分.方法:采用水蒸汽蒸馏法提取香茶菜花期的挥发油,以气相色谱—质谱联用(GC-MS)仪测定挥发油化学组分.结果:主要成分为2-甲氧基-4-乙烯基苯酚(33.076%),1,2,3,4-四甲基-5-亚甲基-1,3-环戊二烯(13.826%),2,3,4,6-四甲基苯酚(11.426%).结论:香茶菜含大量常用食品添加剂2-甲氧基-4-乙烯基苯酚,可以综合开发利用.
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