摘要篇首: 经过几十年全体奶牛人的努力,辽宁省奶牛业有了坚实的发展,品种同质优化,存栏头数增加,总产奶量有了一定增长.但仍有不足之处,主要是奶牛单产奶量提升迟缓,在国内排位只能居中,大大低于上海、北京和新疆等省市.辽宁省平均年单产奶量达7 t的牛场为数甚少,不会超过10%,多在4~6 t.有关资料报道,在对美国906个奶牛场的统计结果中,年单产牛奶量在10 t以上的占4.19%,8~9 t的占49.22%,7 t以上的占46.56%.由此可见,辽宁奶牛单产与国际差距非常大.
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