湿贮玉米体外发酵粗蛋白、干物质及中性洗涤纤维降解率变化的研究
Study on changes of degradation rate of crude protein,dry matter and neutral detergent fiber by in vitro fermentation of wet-stored maize
摘要试验利用体外发酵培养法对同一地区6个不同牧场的高水分湿贮玉米进行体外发酵培养,测定其粗蛋白(CP)、干物质(DM)和中性洗涤纤维(NDF)降解率等代谢参数指标.结果显示:CP降解率按照大小顺序排列为1>2>4>5>6>3,数值在24.29%~45.61%之间,各牧场间差异极显著(P<0.01).DM降解率的按照大小顺序排列为1>5>4>3>2>6,数值在17.80%~31.65%之间,各牧场间差异不显著(P>0.05).NDF降解率按照大小顺序排列为:5>2>4>6>3>1,数值在16.46%~47.87%之间,各牧场间差异极显著(P<0.01).研究表明,同一地区的6个不同牧场湿贮玉米CP和NDF降解率存在极显著差异,DM降解率差异不显著.
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