大理州地区奶牛生殖道乳酸菌的分离鉴定及益生特性评价
Isolation,identification,and probiotic characteristics evaluation of Lactobacillus from the reproductive tract of dairy cows in Dali Prefecture Area
摘要试验旨在探究产后健康奶牛生殖道乳酸菌的益生特性和安全性.无菌采集产后26 d健康奶牛子宫分泌物,采用MRS培养基分离乳酸菌,通过革兰氏染色、生化特征鉴定和16S rRNA序列鉴定分离株种类,通过产酸能力、抑菌能力、抗生素敏感性、溶血特性和黏附性等试验评价分离株的益生特性和安全性.结果显示:分离株Y70为桥黏液乳杆菌(Limosilactobacillus pontis),生长速度较快、周期短.菌液pH值最终稳定在3.6左右,产酸能力较强;菌株无细胞上清液可抑制肺炎克雷伯菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌、李斯特菌、鸡白痢沙门氏菌等5种常见致病菌的增殖,其中对铜绿假单胞菌的抑制作用最强;分离株Y70对常见的氨苄西林、红霉素等11种常见的抗生素表现敏感或中度敏感,但对四环素、苯唑西林等8种抗生素表现出一定的耐药性;菌株未发生溶血现象,呈γ溶血;当感染复数(MOI)=100时,对Caco-2细胞的黏附可达40%(即40 CFU/cell),黏附性较强.研究表明,桥黏液乳杆菌Y70具有良好的益生特性,可作为开发奶牛子宫内膜炎微生态制剂的候选菌株.
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