换一批胆汁酸在水产动物中的代谢特征及应用研究进展
Metabolic characteristics and recent advances of bile acids in aquatic animals
摘要胆汁酸作为水产动物脂质代谢的关键调控因子,在促进生长、维持健康和提高养殖效益方面具有不可替代的作用.在水产养殖实践中,饲料中添加胆汁酸已被证明能够显著提高多种经济鱼虾的生长性能和肌肉品质,目前关于胆汁酸在水产动物脂质代谢调控、肠道健康维持及养殖性能改善等方面的研究已取得一定进展,但其作用效果仍受物种、胆汁酸组成及添加水平等因素影响,相关机制需进一步系统阐明.未来研究应重点关注不同养殖品种水产动物对胆汁酸的精准需求及其作用机制的种间差异,以推动其在绿色水产养殖中更加广泛地应用.
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关键词
胆汁酸水产动物肠肝循环肠-肝轴健康养殖Bile acidsAquatic animalsEnterohepatic circulationGut-liver axisSustainable aquaculture
分类号
S963
栏目名称
DOI
10.20154/j.cnki.issn1672-9692.2026.03.015
发布时间
2026-04-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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