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利用海藻渣栽培食用菌的研究

Study on the Cultivation of Edible Fungi withSeaweed Residue

摘要以栽培料中不添加海藻渣的食用菌为对照,分别将海藻渣以3%、6%、9%和12%的比例与其它栽培料混合拌匀,灭菌,接种后培养,用控制变量的方法控制实验参数,观察5种不同比例配方下的食用菌菌丝和子实体的生长情况.实验结果表明:海藻渣能缩短平菇、杏鲍菇菌丝的生长周期,对子实体的产量也有一定影响,在干料质量为50 g的情况下,加入3%、6%的海藻渣对食用菌的增产和早熟作用最明显,其中,每500 g含3%海藻渣的干料的平菇产量为147.4 g,比对照组增产25%左右.

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分类号 S646
栏目名称 工艺技术
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.03.022
发布时间 2019-05-17
基金项目
2018年嘉兴学院大学生创新训练计划项目 基金项目2018年嘉兴学院国家级大学生创业训练项目
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