摘要随着人们生活质量的不断提升,人们的饮食结构也在发生不断的变化,越来越多的人开始喜欢面食,开始在生活中将面食作为主食的选择之一.同时,人们对面点的造型艺术追求也越来越高,不仅要求它的食用价值,还要求它的艺术价值,从而满足人们精神上的需求.本文分析了中式面点造型艺术的价值、造型艺术的特点以及中式面点造型艺术的形态种类,并重点探讨了中式面点的造型方法,以供读者参考.
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