换一批
换一批气相色谱法测定糕点中1,2-丙二醇的测量不确定度评定
Evaluation of Measurement Uncertainty in Determination of 1,2-Propanediol in Pastries by Gas Chromatography
摘要为控制实验室误差,得到准确的测量结果,本文对糕点中 1,2-丙二醇的测量不确定度进行评定.对样品中1,2-丙二醇不确定度的可能引入因素进行分析,创建不确定度测定模型,采用合成标准不确定度的方法,评定1,2-丙二醇的不确定度.糕点中1,2-丙二醇含量为(0.0282±0.0033)g·kg-1,扩展不确定度为0.0033 g·kg-1.
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