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    首页 > 现代食品 > 2020-2022年陕西省食品安全监督抽检各地区不合格数据分析

    2020-2022年陕西省食品安全监督抽检各地区不合格数据分析

    Analysis of Unqualified Data in Various Regions of Food Safety Supervision Sampling Inspection in Shaanxi Province from 2020 to 2022

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    摘要对2020-2022年陕西省市场监督管理局网站发布的食品监督抽检不合格产品信息进行汇总、统计、分析,共计966批次不合格食品,91项1022项次不合格项目,涉及12个抽检地区.农兽药残留超标、污染物污染、超范围超限量使用食品添加剂和质量指标不达标是各地区存在的主要食品安全风险.

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    作者 薛慧慧 [1] 郭王钊 [1] 马坡 [1] 赵丽莉 [1] 张冬梅 [1] 王俊霄 [1] 学术成果认领
    作者单位 西安市产品质量监督检验院,陕西 西安 710065 [1]
    关键词 监督抽检不合格食品地区风险supervised samplingsubstandard foodregionrisk
    分类号 TS207
    栏目名称 调查报告
    DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.13.055
    发布时间 2023-09-07
    • 浏览0
    • 被引3
    • 下载0
    现代食品

    现代食品

    2023年29卷13期

    225-228页

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