换一批超高效液相色谱-串联质谱法同时测定肉类中15种唑类抗菌药物
Simultaneous Determination of 15 Azole Antibiotics in Meat by Ultra Performance Liquid Chromatography-Mass Spectrometry
摘要本文建立了肉类中甲硝唑、益康唑、奥硝唑等 15 种高风险唑类抗菌药物的高效液相色谱串联质谱法(UPLC-MS/MS)的测定方法.实验结果表明,该方法操作简单、准确可靠、灵敏度高,可同时完成 15 种唑类抗菌药物在肉类中的检测.
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关键词
高效液相色谱-串联质谱法肉类唑类抗菌药物high performance liquid chromatography-mass spectrometrymeatazolesantibiotics
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.14.056
发布时间
2023-10-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
食品生产环节监管与分析服务项目（SPSC-2022-03）
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