换一批
换一批"四个零"饮料食品标签问题与监管对策研究
Study on the Problems of Food Labeling in"Four Zeros"Beverages and the Regulatory Countermeasures
摘要"四个零"饮料是指标签标示"0 能量、0 糖、0 脂和 0 蛋白质"的饮料,食品标签对消费者科学选购该类食品至关重要.本文基于市场上采集的 27 批次"四个零"饮料实物和标签检测结果,分析"四个零"饮料标签存在的问题及成因,进而从生产企业、电商平台、监管部门、消费者等方面提出相应的措施建议.
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