"双碳"目标下的食品产业链低碳化发展刍议
Low Carbon Development of the Food Industry Chain Under the Goals of Carbon Peak and Carbon Neutrality
摘要低碳经济是应对气候变化的一场新的"革命",推动经济发展进入了新时代,必将推动食品产业转变发展模式,对食品产业改革升级与创新发挥关键作用.本文分析了食品产业链在低碳化发展过程中面临的困境,并提出相应的对策建议,为相关部门提供理论依据和决策参考.
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