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首页 > 现代食品 > SWOT模型下西畴县乌骨鸡食品质量监管情况分析

SWOT模型下西畴县乌骨鸡食品质量监管情况分析

Analysis of Food Quality Supervision of Blackbone Chicken in Xichou County Under the SWOT Model

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摘要本文通过SWOT分析模型对西畴县乌骨鸡食品质量监管情况进行分析,以明确其在监管效力、资源配置和监管环境等方面的优势、劣势、机会和威胁.通过调研和分析探讨导致监管困境的因素,提出了完善法律法规、建设信息化监管体系、提升食品安全意识、产业链协同治理等优化策略,以期为西畴乌骨鸡食品质量监管提供有益的借鉴和启示.

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作者 王冉冉 [1] 李业荣 [1] 张平 [2] 学术成果认领
作者单位 云南农业大学 经济管理学院,云南 昆明 650201 [1] 云南省农业农村厅,云南 昆明 650024 [2]
关键词 SWOT分析模型乌骨鸡食品质量监管西畴县SWOT analysis modelblack bone chicken foodquality supervisionXichou county
分类号 F203
栏目名称
食品安全
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.17.042
发布时间 2023-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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现代食品

现代食品

2023年29卷17期

173-176页

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