换一批摘要食品安全抽样过程监督管理是提升食品安全管理水平的重要举措,对抽样结果起到约束性作用.当前,食品安全抽样过程监督管理仍然存在管理范围狭窄、部门配合不深入等现实问题.对此,需要建立科学的监督管理机制,制订工作计划,保障食品安全抽样监管工作有序落实,逐步提升抽样工作的规范性、公正性、有效性,为食品安全管理工作提供重要保障,从而提升我国食品安全水平.
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分类号
TS207.3
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.17.043
发布时间
2023-11-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
赤峰学院青年科研基金项目（CFXYQNZR2224）
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