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浅析银耳蒂头理化成分、矿质元素、重金属及农残含量的有效检测

Analysis of the Detection of Nutrients,Heavy Metals and Agricultural Residues in Tremella Pedicle

摘要本文以银耳蒂头为原料,应用相关仪器、设备和方法,测定了银耳蒂头理化成分、矿质元素、重金属含量和农药残留含量.结果显示,银耳蒂头中农药残留指标含量较低,部分指标未检出,小于限量值,满足安全性条件.

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作者 孟祥龙 [1] 周茂源 [1] 学术成果认领
作者单位 莒南县检验检测中心,山东 临沂 276600 [1]
栏目名称
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.20.064
发布时间 2024-01-03(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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