换一批摘要本文对沈阳市 2022 年新收获玉米整体质量情况和潜在优质品种玉米品质进行分析评价,旨在为粮食承储和加工企业提供质量信息和帮助农民选择优良品种玉米.研究发现,2022 年新收获玉米总体质量情况较去年有所下降,容重为 742 g·L-1,自然水分千粒重为 371 g,不完善粒含量为 1.2%.测试的 46 个潜在优质品玉米容重和不完善粒含量均满足《玉米》(GB 1353-2018)标准规定的中等要求,45 个品种玉米可以作为淀粉发酵工业用玉米,41 个品种玉米可作为粗饲料用玉米.
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