换一批
换一批摘要探讨优化国标分光光度法测定淀粉制品中铝残留量的可行性.采用优化的湿法消解条件消解未经烘干的淀粉制品,结合分光光度法测定湿样品中的铝含量,用红外线水分测定仪测定样品的水分含量,扣除水分计算样品的铝残留量.结果表明,本方法满足淀粉制品中铝残留量的日常检测要求,与国标分光光度法相比较,本方法操作更快速、简便.
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关键词
淀粉制品铝残留量红外线水分测定分光光度法starch-based productsaluminum residueinfrared moisture determinationspectrophotometry
分类号
TS207.3
栏目名称
分析检测
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.03.050
发布时间
2024-04-12
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