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    首页 > 现代食品 > 浅析海南省食品抽检中存在的问题与解决策略

    浅析海南省食品抽检中存在的问题与解决策略

    Analysis of the Problems and Solutions in Food Sampling in Hainan Province

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    摘要食品安全抽检作为食品安全管理的重要手段,抽检工作的质量将直接影响食品质量安全效果评价与相关政策制定.因此,本文基于海南省市场监督管理局关于 2020-2023 年食品安全抽检情况分析的通告,阐述了食品安全抽检及其在食品安全保障工作中的重要性,剖析了海南省食品抽检工作中存在的问题,并提出了相应的改进措施,以期为人民的食品安全保驾护航.

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    作者 王婷 [1] 常虹 [2] 李春爱 [3] 王运选 [4] 学术成果认领
    作者单位 海南省检验检测研究院琼海分所,海南 琼海 571400 [1] 海南省检验检测研究院食品检验检测中心,海南 海口 570314 [2] 白沙黎族自治县疾病预防控制中心,海南 白沙 572800 [3] 儋州市疾病预防控制中心,海南 儋州 571700 [4]
    关键词 海南省食品抽检食品安全Hainan Provincefood samplingfood safety
    分类号 R155.5
    栏目名称 调查报告
    DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.4.069
    发布时间 2024-05-10
    • 浏览2
    • 被引0
    • 下载0
    现代食品

    现代食品

    2024年30卷4期

    225-228页

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