摘要食品安全已经成为无国界的话题.我国正处于实现食品安全治理现代化的进程中,借鉴发达国家食品安全治理的成功经验,完善从农田到餐桌的法律体系,建立大数据与人工智能结合的智慧监管体制,形成行之有效的食品安全管理制度,有利于全面提升我国食品安全治理水平.
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分类号
TS201.6
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.14.048
发布时间
2024-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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