换一批
换一批摘要本文主要介绍了海洋动物蛋白的种类与来源及其在医药、食品、化妆品、海洋生物材料、海洋环保与生态修复等领域的应用研究进展,展示了其广阔的应用前景和潜在价值,总结了海洋动物蛋白研究的重要性和未来发展方向,以期为推动其深入研究和广泛应用提供参考.
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关键词
海洋动物蛋白医药应用食品应用海洋生物材料提取与纯化技术marine animal proteinpharmaceutical applicationsfood applicationsmarine biological materialsextraction and purification technology
分类号
TS254
栏目名称
调查报告
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.14.070
发布时间
2024-10-18
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