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水产品加工业高质量发展策略研究

Study on High Quality Development Strategy of Aquatic Product Processing Industry

摘要水产品富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素及微量元素等各种营养物质,符合现代大众对健康养生的需求,经加工处理后可延长产品的货架期,提高产品的商业附加值.本文介绍了广东省汕尾市水产品加工业的发展现状,分析了汕尾市水产品加工业发展存在的问题,并提出了汕尾市水产品加工业高质量发展的对策,旨在为汕尾市海洋经济高质量发展提供参考.

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作者 黄丽洁 [1] 马木程 [2] 学术成果认领
作者单位 汕尾市富珍食品有限公司,广东 汕尾 516600 [1] 汕尾市国泰食品有限公司,广东 汕尾 516600 [2]
分类号 F326.4
栏目名称
DOI 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.15.012
发布时间 2024-10-18(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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