换一批油脂科学与技术专业综合实验的项目驱动式教学模式探究
Research on Project-Based Learning Experimental Teaching Mode of Comprehensive Experiments of Lipids Science and Technology Specialty
摘要本文基于工科专业特点和油脂工业对高素质人才的需求,阐述了油脂科学与技术专业综合实验传统教学模式存在的问题.在系统分析项目驱动式(Project-Based Learning,PBL)实验教学模式及其特点的基础上,构建了基于PBL的油脂科学与技术专业综合实验教学模式,以强化符合油脂工业发展、具有创新能力与解决实际问题能力的复合型人才的培养.
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关键词
油脂专业综合实验项目驱动式(PBL)教学模式lipids science and technologycomprehensive experimentproject-based learning(PBL)teaching mode
分类号
G642.0
栏目名称
DOI
10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2024.17.030
发布时间
2024-11-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
基金项目
河南省A类专业创建建设专项（HN-HautFood-92）
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